Salvador, aquí le exponemos nuestras actividades para el blog de los años 2007-2008 y queríamos agradecerle el link que nos facilitó para ayudarnos con nuestro problema.
Actividad 1.- Indique la composición química del ADN [0,2] y explique el modelo de doble hélice[1]. Describa cómo se empaqueta el ADN para formar un cromosoma[0,5] y señale en un dibujo sencillo las cromátidas, los brazos y el centrómero de un cromosoma.
- El ADN es un biopolímero de desoxirribonucleótidos unidos por enlaces 5'-3' fosfodiéster, es la biomolécula en la que reside la información genética de los seres vivos.
- El ADN está formado por dos cadenas antiparalelas de nucleótidos unidas entre si y enrolladas adoptando la conformación de doble hélice dextrógira. Las bases nitrogenadas de las cadenas quedan enfrentadas en el interior de la hélice y se unen por puentes de hidrógeno.
- En la interfase el ADN debe almacenarse en un espacio de 6µm y para ello se empaqueta gracias a unas proteínas básicas denominadas histonas. La molécula de ADN unida a las histonas se denomina cromatina y se empaqueta en diferentes niveles: collar de perlas( formado por unas estructuras llamadas nucleosomas unidas entre si por tramos de ADN), solenoide (esta fibra esta formada por nucleosomas muy compactos y se originan por el plegamiento de la cadena de nucleosomas en un estructura helicoidal). Cuando la célula eucariota necesita empaquetar mas su ADN formando cromosomas que pueden repartir en la mitosis.
1- Cromátida
2- Centrómero
3y4- Brazos
Actividad 2.- Explique la composición y estructura de los triacilglicéridos y de los fosfolípidos e indique que enlaces se establecen entre sus componentes [1]. Explique por qué son lípidos saponificables[0,5]. Indique qué propiedad de los fosfolípidos les permite formar la estructura básica de las membranas celulares[0,5].
- Los triacilglicéridos estan formados por 3 ácidos grasos unidos mediante grupos éster a una glicerina. Los fosfolípidos son lípidos con ácido fosfórico, químicamente podemos definirlos como ésteres del ácido fosfatídico y un compuesto polar.
- Son lípidos saponificables porque reaccionan con bases fuertes como NaOH (hidróxido sódico) o KOH (hidróxido potásico) formando sales sódicas o potásicas que reciben el nombre de jabones.
- La propiedad de los fosfolípidos que hace que esto sea posible es su carácter anfipático, debido a que la cadena hidrocarbonatada es hidrofóbica y el grupo hidroxilo es hidrofílico, de manera que todas las cadenas hidrocarbonatadas quedan en la parte donde no hay agua y los grupos hidroxilos quedan de cara al agua formando una capa.
Un saludo de Ana y Pablo
Le hemos adjuntado en formato .doc nuestro trabajo por si ocurría cualquier tipo de error a la hora de la recepción de nuestro trabajo.
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